Espárragos blancos con tomates cherri y mayonesa

Hoy para empezar bien el año 2019 y tras una cena copiosa que el que mas y el que menos hacemos por eso de estar con la familia, y donde solemos pasarnos todos un poquito,os traigo un plato ligero de hacer, de comer y facil de elaborar ya que mas o menos estamos cansados por trasnochar. hoy preparamos una ensalada de espárragos blancos con mayonesa y unos tomates cherri.

Como veis la imagen es bien precisa y se pueden ver todos los ingredientes de que consta nuestra receta,

 Creo sinceramente que no necesita comentarios, pero si que nos ayudará a llevar mejor el día después, ya que aparte de ser un plato apetecible es muy fácil de elaborar y muy saludable.

 Bueno amig@s feliz entrada y salida de año 2018 , se prudente con lo que comes que ya no estamos para muchos atracones. Salud

Espárrago blanco con queso fresco jamón de pavo y mayonesa

Hola amigos estamos en verano , y la verdad que ni apetece meterse en la cocina a cocinar en caliente ni apetece comer cosas calientes, pòr eso nuestro plato de hoy es un plato ligero fresco y apetecible en estas fechas.

Como veréis nuestro plato apenas necesita explicación , por no decir nada ya que pueden verse perfectamente definidos en la imagen los componentes de la receta.
Para una ración :
5 esparragos blancos gruesos
Un trozo de jamón de pavo que cortaremos en taquitos
Un trozo o una tarrina pequeña de queso fresco de Burgos , igualmente cortado en tacos
Y por ultimo un poco de mayonesa.
Y este es nuestro plato fresquito de verano, que aproveche.